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新北市观光旅游局近年力推淡兰古道旅游,但不仅满足视觉,也要满足味觉,串连古道鸡母岭、双溪、贡寮聚落手路菜及农事高手,规画隐藏版庶民美食。观旅局长张其强说,淡兰古道有风景、鸟叫虫鸣、清风花香,一次满足视、听、嗅、触和味觉,未来随着中路和南路定线开通,还有新一波的手路菜之旅。许多乡间农家美食早年经常可见,但随着都市发展、人口外移,如今已经罕见,甚至手艺断绝,观旅局在重现淡兰古道路径之馀,意外发现淡兰美食,特派规画推广保存,希望下个100年,这些美食依然留存,不但观光,也有「食光」。观旅局推出的鸡母岭梯田餐桌、双溪手路菜淡兰食旅都各具特色,走访古道听解说,随后品尝手作点心,从餐桌感受另一种淡兰特色。 在走访古道后,体力下降常有饥饿感,此时来一桌淡兰美食,午间时刻,手做樱花仙桃饭团或柿柿如意南瓜粿,在沐浴芬多精的环境中,品尝手路菜的好滋味,心情特别不同,感觉也特别好吃。厨艺妈妈吴月圆纯以在地食材入菜,带来双溪风味手路菜;鸡母岭萧学苑以笔筒树磨板制番薯粿,让人食指大动。「乡下就有什么,就吃什么,天天都是无菜单料理」吴月圆说,她以双溪食材设计全素食餐,有人不喜欢吃南瓜,她把南瓜和凤梨捏成柿子外观糕点,有甜有咸;以儿时爱吃的锅巴入菜,口感也非常不错,常获好评。走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜。图/新北市观光旅游局提供 分享 facebook 走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜。图/新北市观光旅游局提供 分享 facebook 走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜。记者施鸿基/摄影 分享 facebook 走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜,都是以在地食材烹调的无菜单料理。图/新北市观光旅游局提供 分享 facebook 走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜。记者施鸿基/摄影 分享 facebook 走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜。记者施鸿基/摄影 分享 facebook 走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜。图/新北市观光旅游局提供 分享 facebook 走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜。记者施鸿基/摄影 分享 facebook 走访古道之馀还能选择品尝淡兰手路菜。记者施鸿基/摄影 分享 facebook

桃园市虎头山垃圾掩埋场去年7月才发生大火,游艺棋牌网桃园市消防局全力动员奋战28小时才扑灭,未料事隔半年,昨天(20日)深夜11点多再度引燃,附近住户远远就看到将近5层楼高火烟,吓得直呼「过年前不平静!」桃园市消防局第一大队目前已到场灌救,详细起火原因有待调查。虎头山垃圾掩埋场去年7月7日因闷烧起火,消防员分梯次陆续洒水灌救,但因现场占地近7公顷、除堆放一般家庭垃圾,也包括家俱、废弃物等易燃物,火势蔓延夹杂臭味浓烟,环保局也派出怪手开挖底部,持续烧了28小时才完全扑灭。 昨天深夜11点多,虎头山垃圾掩埋场不明原因再度复燃,消防局除了辖区大有分队,第一大队队部也出动,初步派遣18车、54人到场,目前未传出有人员受伤受困,燃烧面积有待评估,预计消防人力会持续加派。由于暗夜被火光照亮,附近目击的叶姓住户说,深夜带毛小孩出去遛狗,一旁邻居赫然发现远方起火,她朝虎头山垃圾掩埋场方向看,熊熊火光不断窜出,火烟甚至高达5层楼,一开始还以为是大楼火警,惊呼「过年前很不平静!」也担心火势夹杂臭味浓烟造成空污,也担心影响过年垃圾清运。住户从市区就看得到火光,一开始还以为是大楼火警。图/读者提供 分享 facebook 虎头山垃圾掩埋场再度传出火势,附近住户惊见火烟,直呼「过年前不平静!」。记者曾健祐/翻摄 分享 facebook

隐藏版美食 淡兰古道沿途手路菜色多

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